トゥーフロントのブログ

2017年09月9日

パティシエ源さん!激うまスイーツの開発!!

こんにちは。お久しぶりの登場源さんです。

ブログを見返してみたら、私の最後の更新1月でした、、、。

写真撮り溜めてますのでちょくちょく更新していきます。

さて、この度私源さんこと菊池は施工管理主任に就任致しました。

今後も引き続き現場で色々な工事をやっていきますので、

今まで同様宜しくご支援を賜りますようお願い申し上げます。

まずは略儀ながらご挨拶申し上げます。

 

ではでは、今回はスイーツの話題!

スイーツといえば女性のイメージ強いですが、

意外と男性も甘い物好き多いんですよ。

私はスイーツバイキング、ケーキバイキングとよく行くのですが、

男性一人で来られている方も結構見かけます。

またそういう人って、めっちゃウキウキの笑顔で選んでるんですよ。

本当に甘い物好きなんだなぁと思いながら観察してます。

そんな私も超甘い物好き!!

ブラックコーヒー?飲めません!

砂糖4本入れちゃいます。

人がいる所では2本にしてますが(笑)

そんな私が作ったスイーツがこちら

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【大人のブリュレ風フレンチトースト2種のレーズン添え!!】

甘さを控えた卵液で作ったフレンチトースト。

その表面をキャラメリゼしてカリカリ&つやつやに仕上げました。

そこへバニラアイスとホイップ!

さらに、自宅で漬け込んだレーズンをのせました!

このレーズンはラム酒ではなく、貴醸酒とブランデーで作ったもの。

ラム酒以外でおいしいレーズンは作れないかと試してみました。

アルコール度数めっちゃ高いので、味見した時むせました。

このフレンチトーストを社内の皆に振る舞ったのですが、

大好評で安心しました。

レシピが気になるそこのあなた!

レシピがあれば載せたかったのですが、

全部目分量で作っているので私も分かりません、、、。

そんなこんなで、普段趣味でスイーツ食べ歩いている私が、

自分で作ってみた回でした。

次回「設備の源さん!シンクの交換!!」

お楽しみに!

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東京都の原状回復工事・空室クリーニングは株式会社トゥーフロント

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2017年09月6日

あっという間に9月となりました!

皆様、こんにちは。代表の小原です。

秋の気配も感じつつある9月に突入しました。

弊社は、12期目に突入しました。

この場をお借りしまして、本当に皆様に感謝申し上げます。

本年度もスタッフ一同、少しでも皆様のお力になれる様に、企業理念である”勇往邁進”を心に、精進していきます。

何卒、宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

 

 

 

追伸

真夏の花火。久しぶりの花火。心が晴れた時間でした。

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夏と言えば〜、ビール!

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さぁ〜、年末まで又仕事頑張ります!!

2017年07月15日

梅雨明けました?

こんにちは。代表の小原です。

暑いですね。

私は、週4〜5回程5キロのウォーキング&ジョグを日課としています。長袖を着て、汗をかきます!これが、気持ちよくてスッキリ!します。時々、暑すぎてクラッとくる時がありますが、、(笑)。

先日、退去立会い時にクライアント様から「ブログ見てますよ!」とお声掛けを頂き、恥ずかしい様な嬉しい様な気持ちでした。。これからもご愛読の程宜しくお願い致します(笑)。

もっと貧欲にアップします。

夏本番、水分補給を忘れずに、熱く突っ走っていきたいと思います。

8月ですが、弊社は会社全体の夏休みはありません。スタッフが交代で夏休みを取りますので、常に動ける体制準備をしております。

皆様方も、水分補給をお忘れなく、ご自愛下さい。

何卒、宜しくお願い申し上げます。

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追伸

頂き物のキュウリです。デカ!!DIVAもビックリ。。

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アロハ〜な気分で、国内でゴルフ(笑)。

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こちらもしっかりと営業。お弁当屋では無いのですが、、、、比率が多くなってきました。でも嬉しい事です。。

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歩いていた所ふと目に止まり、なるほどだよな〜と感じてしまいました、、、。

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又、更新します。

2017年06月26日

あらあら、、、、、。

皆様こんにちは。代表の小原です。

ダメですね。去年の12月から、更新無し。しなくては、と思いながら。

今年に入り、新たなスタッフも加入しました。クリーニング経験者や床職人さん等、頼もしいスタッフの加入により、より多くの仕事を頂ける様に、今年も色々ありながらも業務に向かっております。今までで一番作業スタッフは、充実しているのかも、です。

「前が駄目なら、横に!横が駄目なら、後ろに!答えは一つじゃない!腹を決めて、行きましょ。」

これから夏真っ盛り!

熱く進んで行きたいと思います。又、必ず近いうちに更新します!

今後共、宜しくお願い申し上げます。

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追伸 プライベートです。

今年も見事に咲いてくれました!ただ、あっという間に(雨風で)散りゆくものですね。。

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最近は、こんな事も。弁当作りです(いや、手伝いand配達か、、、)。料理は、大好きです。

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ミュージカルを観に。本物、、良かった。妥協無し、。IMG_2697 IMG_2701

 

2017年04月20日

エレベーターが動かない

気付けば暖かな陽気で外勤も大分楽な季節になって参りました!

 

なんて入力をしていたら、「きせつ」の一発目の変換が「既設」の私のPC。

この業界にも徐々に馴染めてきた兆しでしょうか?!(笑)

なんて、まだまだ勉強不足です。来月からは外勤も増えるのでこの機会に色々吸収したいと思います!

 

 

さて、そんな外勤時たまに出くわすのがこれ。

「マンションのエレベーター点検」

住民の方が毎日利用されるエレベーター、しっかり定期点検をされていると安心ですね!

私は引きが強いのか、上層階へ行きたい時に限ってこれに出くわします。(笑)

複数台可動していればいいのですが、たまに全機動いていないと絶望の余り自然と卑屈な笑いが・・・

 

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でもこんな心遣いはちょっとうれしいですね。

おかげさまで7階まで頑張れました~( ;∀;)

仕事は違えど、こんな心遣いを随所でみせられる、そんな仕事ができたらいいですね。

 

 

 

さて、今年は誰も春らしいお花見の写真を掲載していませんでしたので

私のベストショットをここで。

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タイトル「桜舞うスカイツリーと隅田川」で、いかがでしょう?(*‘∀‘)

仕事中つい連写してしまいました。いいロケーションです。

 

それでは次回更新をお待ち下さい♪

 

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2017年02月7日

雑工事もお任せを!

ちかざわです。

さて何を書こうかと、ふとブログを見返してみましたら・・・

思いのほか弊社社員のプライベートの充実っぷりに驚きました(笑)

皆普段は忙しく動き回っていますが、OFFは趣味に旅行に好きなことに打ち込んでいます。

普段しっかりと仕事をする為にも、こういったメリハリは大事ですね!

 

 

さて、本日は久しぶりに施工例をご紹介致します。

 

この前上がったお部屋。内装貼替以外の細かな工事が多かったのでご紹介。。

まずは内部金具が摩耗し、動きが悪くなったレバーハンドルの交換

before↓

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after ↓ ぴったりサイズで開閉スムーズに♪

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トイレも普通便座から温水洗浄便座に変更

before↓

 

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after↓

 

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バルコニーは排水溝がなく溜まってしまう為ドレンレールを設置

before↓

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after↓

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もちろん内装材の貼替工事も一緒に施工させていただいております!

原状回復=元の形に戻す だけでは無いんです♪

こういった細かなご要望もお伺いさせていただきますので、(こちらから提案も!)

お悩みごとがございましたら是非ご相談ください(*^▽^*)

 

 

 

先月スノーボード開きしてきました!降りすぎでしたが新雪はいいですね♪

顔は吹雪のおかげでほぼすっぴんですので・・・非公開とさせて頂きます。

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東京も今週雪の予報ですね。皆様も通勤通学の際は足元にお気をつけください!

 

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2017年01月27日

名探偵源さん!地下の謎へ挑戦する!!

皆様こんばんは!

1月になってから寒い日が続きますね。

風邪は治ったものの、乾燥で喉がやられっぱなしの源さんです。

さて、本日はリアル脱出型ゲームの紹介です☆

リアル脱出型ゲームって御存知ですか?

ゲームの中ではなく現実世界でのイベントです。

基本的には会場に集まった参加者で協力して、

様々なヒントを元に謎を解き、

その場から脱出するというゲームです。

株式会社SCRAPさんの謎ビルが有名です!

今回僕が挑戦したのはSCRAPと東京メトロがコラボした

「地下謎への招待状2016」です!!

2016年10月1日~2017年1月31日まで開催中。

あっ!!もう間も無く終了ですね!

このコラボ、実は2014年からの3回目!

かなりの人がやっているそうですよ☆

リアル脱出ゲーム初心者でも入りやすいということで

チョイスしました。

まずはキットの購入をしなくてはならないのですが、

銀座、上野、池袋、新宿、渋谷の東京メトロの

定期券売り場にて手に入れることが出来ます。

謎解きキットと1日乗車券がセットになっています。

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これは乗車券です!

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自動改札に通した瞬間から24時間乗り放題の券です!

ネタばれ厳禁ですので内容は載せられないのですが、

キットの中の謎を解くと行先の駅が出てきて、

その駅に向かうと次のヒントがあり、そこからまた次の駅へ行き

ゴールを目指します。

次の2017もやりたいので楽しみにしていますが、

結構難しく時間もかかるので、

朝から始めたほうがいいです!

夕方からやり始めたら終わらなくなってしまいます。

休憩や食事をはさみつつ、僕は6時間程かかったと思います。

興味のある方、クイズやなぞなぞがお好きな方、

ぜひ挑戦してみて下さい!

さて、先日久々に阿佐ヶ谷の山猫軒に行ってきました。

割りとお手頃な価格でフレンチのコースが食べられます!

記念日におすすめ!!

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以前も食べたオマールエビ!

うますぎる!!

特別な日にはまた行きたいと思います。

それではまた☆

次回「パティシエ源さん!激うまスイーツの開発!!」

お楽しみに!!

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2016年12月23日

リスナー源さん!ラジオに初投稿!!

皆様こんばんは☆

夜にエアコンをつけっぱなしで

喉の調子が悪い源さんです、、、。

さて本日はラジオのお話をしようかと思います。

皆様は普段ラジオ聞いたりしますか?

長距離のトラックの運転手さんは車中で聞いてそうですよね!

内装業の現場でもラジオを聞きながら仕事をする

職人さんは結構多かったりします。

私は現場までの車中で聞いているのですが、

79.5MHzのFM Nack5をよく聞いています。

そして先日、月曜~木曜の20:00~23:00に放送している

おに魂のマル決というコーナーに初投稿してみました!

お題は決められているので、それに対して渾身のおもしろネタを

書いて送りましたが、、、読まれませんでした。

その一回しか投稿してませんが、また挑戦します!!

そんなこんなで一つ告知です☆

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こちら76.7MHzで聞ける「すまいるFM」の

月曜日23:30~24:00に「星影ライブラリー」が放送されています!

何人かのパーソナリティーが毎回入れ替わりで放送していますが、

私が普段仲良くさせて頂いているナレーションの野口九実さんが

12月26日(月)に登場するという事でしたので、

早速月曜に聞くのが楽しみです。

残念ながらエリア外からラジオで聞くことは出来ないので、

パソコンのインターネットサイトかスマホのアプリで聞きます。

今後収録のお手伝いが出来たらと思っています。

さてさて、以前ろくろ体験してきた時の茶碗が出来上がりましたよ!!

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私の作った2つの茶碗!!

これを手で持って横から見てみると、、、

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ちょっ!?ちっさ!?

何これ?小鉢やん!!!

焼くと2周り小さくなるとは聞いていましたが、

まさかここまで縮むとは、、、。

というわけで茶碗としては失敗に終わりました。

因みに他の2人が作った丼がこちら!

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これ、茶碗にちょうどいいやん!?

ろくろ面白かったので、この失敗を生かして

また作りに行こうかな☆

それではまた!

次回「名探偵源さん!地下の謎へ挑戦する!!」

お楽しみに!!

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2016年12月22日

入浴剤

皆様 こんにちは。

代表の小原です。

寒い日が多くなって参りました。

12月は、忘年会シーズン。肝臓やられてます、、、。

自宅でも休肝日を設ける様になりました、、。

そんな1日の疲れを取るのはお風呂!

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クナイプ、エプソムソルト。

定番ですが、気分によって変えてます。最近知ったエプソムソルト!これは、かなり良い!汗止まりません。

お酒を飲まず、ゆっくりとお風呂に浸かり就寝すると、明朝はなんという清々しさ!!やるぞ〜!となります。

すいません。

本日は、入浴剤の話でした。

 

 

追伸

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心暖かなクリスマスをお過ごし下さい。

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2016年12月16日

久しぶりの投稿です。

久々に渡辺の投稿です。

前回いつブログ更新したかなーーーーと過去のブログをあさってみましたが

なんとなんとまさかの3月16日お花見のブログでした。

9か月振りの更新ですね・・・・笑 ちかざわ同様さぼり癖すいません。。。

ちかざわが月曜日のブログで忘年会の様子をアップしていましたが

美味しいお肉でお酒も進み皆よく仕上がってましたね!!笑

忘年会のネタをブログに投稿しようかと企んでいた私ですが、、、

何か他のネタでお送りしようかと思います。




私の蕎麦好きはブログに載せた事が何度かあるかと思いますが

最近新たにお気に入りのお店を発見したので紹介させてください。

今回初めて行ってみたのは恩寵という埼玉の日進にあるお蕎麦屋さんです。136741741399213128552_13-04-29_000

住宅街の中にひっそりとあるお店ですが雰囲気いい感じで期待高まりますね

お店の中はこんな感じです↓↓

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みどりに囲まれたお店なので景色もとっても素敵です。

テラス席もありましたが寒かったので今回は店内にしました。

もともとカフェだったそうで内装もカフェの名残もあるのかオシャレです。。。

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こちらのカウンターでお蕎麦頂いてきました。

今回注文したのは鴨南蛮蕎麦と天ぷらと蕎麦がきです。

まずは蕎麦がきから

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わさび最高に合うやつですねこれ(*‘ω‘ *)

右上の山盛り鰹節気になりませんか??笑

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注文が入ってからその場で削ってくれる極薄の鰹節なんです。

ふわっふわでとろけます。これを蕎麦がきと一緒に頂きましたが絶品でした。



お次は天ぷらと鴨南蛮蕎麦です・・・・


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両方とも最高に美味しかったです。天ぷらもボリューム満点で大満足でした。

胃もたれしない天ぷら嬉しい限りです。笑




元喫茶店らしいのでデザートとコーヒーも飲みたかったんですが

満腹だったので残念ながらまたの機会にしました。

次回はコーヒーリベンジします!!

★Watanabe★

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