夏といえば?

どうもお久しぶり源さんです。

実は僕、田舎の大自然で育ちました。

伊豆出身です。

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ここが地元の海です。

学生の頃はよく素潜りしてました。

大潮のときは、写真の奥の岩まで歩いて行けるんですよ!

今年ももう貝が口開けしたということで、海女さん頑張ってます。

とゆーことで、いざ参戦!!

あっ!漁業権持ってますからね☆

寒かったのであまり長くは潜れませんでした。

お袋からトコブシの煮付けをもらい、獲った貝も東京に持ち帰り、

自宅パーティー!!!

弊社の代表も呼び、5人でやりました。

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あわびの踊り焼きと、サザエのつぼ焼き!

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あわびは3枚あったので、2枚は刺身にして、

肝の部分は殻の上で焼きました。

日本酒と一緒に食べる魚介は最高ですね!

贅沢な夕飯でした♪

ちなみにあわびは生きていたので、刺身にするとき可哀想でした。

なんか食レポが多くなりそうです。

ではまた。

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